Il coltello palmerino
a foglia , manico in corno di bufalo
ideale per affettare uno strolghino,il salame fatto con i ritagli del culatello nella bassa.
Anche gli strumenti nel gesto del taglio, hanno per me grande importanza così come gli utensili in cucina ,quindi, la grande tradizione artigiana e di design Italiano, da sempre votata anche al bello oltre che all'utile, va certamente apprezzata e protetta.
Ah dimenticavo, se avete davvero uno strolghino abbinateci assolutamente una Malvasia di Torrechiara di Lamoretti.
Ah dimenticavo, se avete davvero uno strolghino abbinateci assolutamente una Malvasia di Torrechiara di Lamoretti.
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di origine Greca,il Malvasia di Candia venne introdotto
in Italia nel 700,Lamoretti lo vinifica da 40 anni e ne ha
ottenuto un vino eccellente,aromatico,delicato e raffinatissimo
di beva piacevolissima è vinificato con il metodo Charmat,va
servito a 10 °c. |
Prodotta proprio nei vigneti che si affacciano sul bellissimo Castello di Torrechiara
Divertitevi
